% Produit Brut Mini
55% de Cacao
À Déguster Tablette Gourmande Caraïbe éclats noisettes
Equilibré et Grillé : Parfaite harmonie des notes chaleureuses du Grand Cru Caraïbe et du parfum délicat des noisettes grillées à cœur.
Référent des chocolats équilibrés depuis 1988, Caraïbe est issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine, Equateur, Jamaïque et Togo pour atteindre ce goût singulier. Caraïbe est ainsi nommé car il rend hommage à la diversité des îles des Caraïbes, dont les fèves ont inspiré sa création.
Les notes chocolatées et defruits secs de Caraïbe sont enparfaite harmonie avec legoût des noisettes grillées et délicatement torréfiées.
Caractéristiques
DDM
18 mois
Composition
Lait 1%, Noisette 15%, Sucre 26%, Matière grasse 43%
Conditionnements disponibles
Tablette 120g - 33640
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de gluten.
Ces produits peuvent vous intéresser
À Déguster
Tablette Gourmande Manjari aux écorces d'orange confites
L'intensité des écorces d'oranges confites est alliée aux notes de fruits rouges acidulées et charnus du chocolat noir Manjari. Un parfait équilibre des saveurs.
Equilibré
À Déguster
Tablette Dégustation Guanaja
Les notes réconfortantes de grué de cacao amer, la force et l’acidité de Guanaja se répondent comme les sons chauds et harmonieux d’un orchestre d’instruments en bois d’ébène mêlés aux rythmes doux de percussions et chants festifs.