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À Offrir Les Créations Chocolat
Pour célébrer un moment festif, savourez 100 ans de savoir-faire avec nos chocolats fins.
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Offrez nos créations chocolat
POUR UNE APRÈS-MIDI JEUX OU POUR CÉLÉBRER UN MOMENT FESTIF, savourez 100 ans de savoir-faire avec nos chocolats fins confectionnés à la main. Envie d’offrir un cadeau original et inattendu ? Nos écrins entièrement recyclables combleront les grands et les petits gourmets ! Avec les Créations Chocolat de Valrhona, tous les prétextes sont bons pour un chocolat d’exception.
Nos différentes références
Les Créations Chocolat
Coffret 8 coeurs
Fiche outil Coffret 8 coeurs
- % Produit Brut Mini
- 33% de Cacao
- Composition
- sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, sirop de glucose, eau, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), LAIT entier concentré, sucre inverti, purée de passion (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), NOISETTES, sucre roux, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, concentré de carthame, poudre de jus de betterave
- DDM
- 10 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
Une sélection gourmande de 8 cœurs noir et lait assortis : Jivara, Manjari et Passion.
Les Créations Chocolat
Coffret 12 truffes
Fiche outil Coffret 12 truffes
- % Produit Brut Mini
- 30% de Cacao
- Composition
- sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, sirop de glucose, stabilisant: D-sorbitol, beurre concentré (LAIT), eau, sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, lactoserum (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, beurre (LAIT), extrait naturel de vanille, sel, arôme naturel de vanille.
- DDM
- 10 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
Une sélection gourmande de 12 truffes assorties: Guanaja, Tanariva Caramel et Dulcey Praliné.
Les Créations Chocolat
Coffret 15 petits délices
Fiche outil Coffret 15 petits délices
- % Produit Brut Mini
- 29% de Cacao
- Composition
- sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, AMANDES, NOISETTES, LAIT entier en poudre, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sucre inverti, émulsifiant: lécithine de tournesol, stabilisant: D-sorbitol, sel, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, agent d'enrobage: gomme shellac.
- DDM
- 12 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
Une sélection gourmande de 15 chocolats fins inspirée des grands classiques de la pâtisserie française : Millefeuille,
Crème caramel, Fondant au chocolat, Succès au praliné, Paris-Brest.
Les Créations Chocolat
Coffret Grand Crus
Fiche outil Coffret Grand Crus
- % Produit Brut Mini
- 38% de Cacao
- Composition
- Fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 10 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
Une sélection intense de 15 chocolats fins composés à partir de ganaches pures Grands Crus : Grand Cru Manjari, Grand Cru Abinao et Grand Cru Macaé.
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