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Mantequilla de cacao Mantequilla de cacao
El ingrediente esencial 100 % cacao para acompañar sus recetas y glaseados.
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El polvo de cacao Valrhona de excepcional delicadeza y con un intenso sabor a chocolate para recetas exclusivas.
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Este grué de cacao Valrhona se obtiene a partir de habas de cacao procedentes de Ghana. Estas habas se tuestan y
se trituran en trocitos para aportar a las creaciones el sabor puro, amargo y especiado de las habas de cacao y una
textura crujiente;