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Beratung und Fragen im zusammenhang mit der verwendung unserer produkte

Wie ist Valrhona Schokolade zu lagern?

Unsere Tipps zur Lagerung: Für ungefüllte Schokoladen (Tafeln, Bohnen, Karrees usw.) sowie Gourmet-Pralinenpackungen

Lagerbedingungen bei Erhalt: dicht verschlossen, trocken bei 16° bis 20° C und lichtgeschützt (Licht lässt Fette ranzig werden), Milch- und weiße Schokolade, Pralinémassen und Nuss-/Mandeldekor sind hierfür besonders anfällig

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