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Complementi per strutturare Complementi per strutturare
Cioccolatini, pasticcini... Tutta una serie di ingredienti pronti all’uso per modellare i dessert
Le nostre diverse referenze
Complementi per strutturare
Boule Creuse Noire 55%
Scheda degli utensili Boule Creuse Noire 55%
- % Minima lorda
- 56% del Cacao
- Composizione
- zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 12 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 504 pezzis - 1732
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Boule Creuse Lait 35%
Scheda degli utensili Boule Creuse Lait 35%
- % Minima lorda
- 37% del Cacao
- Composizione
- zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 10 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 504 pezzis - 1733
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell'uovo ed glutine.
Complementi per strutturare
Boule Creuse Ivoire 35%
Scheda degli utensili Boule Creuse Ivoire 35%
- Composizione
- zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 8 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 504 pezzis - 1734
Può contenere tracce di frutti in guscio, proteine dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Palet Noir 55%
Scheda degli utensili Palet Noir 55%
- % Minima lorda
- 56% del Cacao
- Composizione
- zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 12 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 504 pezzi - 1732
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Palet Noir 55%
Scheda degli utensili Palet Noir 55%
- % Minima lorda
- 37% del Cacao
- Composizione
- zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 10 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 630 pezzi - 4326
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Spheris Chocolat Noir 55
Scheda degli utensili Spheris Chocolat Noir 55
- % Minima lorda
- 56% del Cacao
- Composizione
- zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 12 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 270 pezzi - 4751
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Ovalis Chocolat Noir 55%
Scheda degli utensili Ovalis Chocolat Noir 55%
- % Minima lorda
- 56% del Cacao
- Composizione
- zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 12 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 45 pezzi - 4320
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Solstis Chocolat Noir 55%
Scheda degli utensili Solstis Chocolat Noir 55%
- % Minima lorda
- 56% del Cacao
- Composizione
- zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 12 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 45 pezzi - 6409
Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide.
Complementi per strutturare
Solstis Ivoire Blanc 35%
Scheda degli utensili Solstis Ivoire Blanc 35%
- Composizione
- zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 8 mesi
- Altre caratteristiche
-
Imballaggio(i) disponibile(i) : Scatola da 45 pezzi - 14645
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
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