Valrhona dévoile son 1er rapport de Mission
Chez Valrhona, nous voulons impulser un mouvement collectif qui fédère l’ensemble des acteurs du cacao, du chocolat et de la gastronomie pour faire bouger les lignes vers une filière cacao juste et durable et une gastronomie du bon, du beau et du bien.
Une année charnière marquée par une grande incertitude
2021 restera pour beaucoup comme une année charnière. Une année marquée par un retour fort de l’activité mais également par de nombreuses incertitudes, exigeant de nous une grande habileté à nous adapter face à l’inconnu.
Alors que la pression sur les chaînes d’approvisionnement et de production n’a jamais été aussi forte, nos valeurs, notre mission « Ensemble, faisons du bien avec du bon » nous a constamment rappelés à notre devoir. A la fois envers nos clients, à satisfaire du mieux possible, envers nos producteurs de cacao, nos fournisseurs et également envers nos collaborateurs.
La RSE, un guide pour l’innovation
Cette incertitude ne doit cependant pas nous ralentir face aux urgences sociales et climatiques, bien au contraire ! La RSE doit devenir un véritable guide pour l’innovation. En inventant de nouveaux produits, tel Oabika, un concentré de jus de cacao permettant aux producteurs d’avoir des revenus supplémentaires et à nos clients d’explorer de nouveaux champs créatifs. Ou encore en repensant la manière dont nous distribuons les produits, avec la Consigne by Valrhona, un projet pilote dans la région lyonnaise visant à livrer nos clients dans des bacs lavables et réutilisables.
Notre mission, la feuille de route pour demain
Rester fidèle à ses valeurs, faire de sa mission la base solide de tous ses choix, tout en inventant les modèles de demain : voilà la véritable leçon de 2021.
Il est devenu clair qu’avec une mission si présente dans chaque interstice de l’entreprise : à la fois dans notre capacité d’innovation de produits et de nouveaux services, dans la structure de notre organisation mais aussi dans nos relations avec nos parties-prenantes, il était temps de transformer notre rapport RSE annuel en un rapport sur notre mission d’entreprise « Ensemble, faisons du bien avec du bon ».
Cette Mission est au coeur de tout ce que faisons chez Valrhona
Concrètement, cela signifie que nous travaillons avec nos partenaires cacao pour améliorer les conditions de vie dans les communautés productrices, augmenter les revenus des producteurs, protéger les droits de l’homme, lutter contre la déforestation et promouvoir des pratiques agricoles durables.
Nous travaillons également à construire une nouvelle vision pour la gastronomie où la créativité rime avec la responsabilité, que ce soit via des produits et services innovants, la promotion de pratiques durables via l’École Valrhona ou la fourniture d’outils et d’accompagnement pour aider nos clients à devenir eux-mêmes plus durables. Nous nous engageons à le faire tout en contribuant autant que possible aux efforts visant à atteindre la neutralité carbone planétaire.
Retrouvez l'ensemble de nos engagements et actions dans notre rapport de mission 2021
