Chocolats &Co

Les pures pâtes chocolat noir Valrhona idéales pour vos Mousses, crémeux et ganaches, glaces et sorbet

L'ingrédient incontournable 100% Cacao pour accompagner vos recettes et nappages

Oabika est un concentré de jus de cacao 72° Brix, issu du mucilage de cacao, primé au Sirha Innovation Awards 2021. 

Compoz est une solution inédite qui ouvre la voie vers une nouvelle ère : l'ère de l’émotion chocolat. 

Des produits prêts-à-garnir pour toutes vos offres de viennoiseries ou pâtisseries.

Celaya Chocolat Chaud, la puissance du chocolat, une texture veloutée. La boisson prête à l'emploi Valrhona, idéale pour proposer un chocolat chaud de qualité à votre clientèle. 

Valrhona réinvente l’univers de la boisson avec deux chocolats noirs grand crus pure origine finement râpés, prêts à l’emploi. 

Bonbons de chocolat, mignardises, toute une gamme d'ingrédient prêts à l'emploi pour structurer vos desserts

Le nappage prêt à l'emploi par Valrhona, qui vous permettra de sublimer tous vos desserts

Perles Craquantes Opalys Valrhona à parsemer, pour colorer toutes vos créations