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Fruits Confits

Fruits Secs et confits Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

La diversité des fruits secs et confits apporte de nouvelles sensations gustatives.

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Nos différentes références

Méditerranéen Noir

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Méditerranéen Noir

Fiche outil Méditerranéen Noir

% Produit Brut Mini
35% de Cacao
Composition
fèves de cacao, sucre, lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), NOISETTES, beurre de cacao, cubes d'abricots secs (abricot, farine de riz, SULFITES), PISTACHES, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Nougat

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Nougat

Fiche outil Nougat

% Produit Brut Mini
11% de Cacao
Composition
nougat 80% (AMANDES, sucre, miel, sirop de glucose, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose, dextrose, sucre, conservateur : E202, correcteur d'acidité : E330, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX), PISTACHES, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de gluten.

Alicante

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Alicante

Fiche outil Alicante

% Produit Brut Mini
17% de Cacao
Composition
sucre, fèves de cacao, eau, PISTACHES, sirop de glucose, AMANDES, beurre de cacao, stabilisant: D-sorbitol, kirsch, beurre concentré (LAIT), LAIT entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, concentré de carthame, extrait naturel de vanille, extrait de spiruline
DDM
6 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Brin d'amande Noir

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Brin d'amande Noir

Fiche outil Brin d'amande Noir

% Produit Brut Mini
20% de Cacao
Composition
pâte d'AMANDES 65% (AMANDES (50%), sucre, stabilisant: sorbitol, sirop de glucose, conservateur: sorbate de potassium), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Orangette

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Orangette

Fiche outil Orangette

% Produit Brut Mini
24% de Cacao
Composition
lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées 58% (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
9 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

Citronette

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Citronette

Fiche outil Citronette

% Produit Brut Mini
26% de Cacao
Composition
lamelles d'écorce de citron confite poudrées 55% (écorces de citron, sirop de glucose, sucre, dextrose), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
7 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

Gingembrette

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Gingembrette

Fiche outil Gingembrette

% Produit Brut Mini
22% de Cacao
Composition
lamelles de gingembre confit poudrées 61,9% (gingembre, sucre, sirop de glucose, dextrose), fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
7 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

Méditerranéen Lait

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Méditerranéen Lait

Fiche outil Méditerranéen Lait

% Produit Brut Mini
22% de Cacao
Composition
Lait 11%, Noisette 13%, Pistache 4%, Sucre 42%, Matière grasse 64%
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Méditerranéen Dulcey

Bonbons de chocolat Fruits Secs et confits

Méditerranéen Dulcey

Fiche outil Méditerranéen Dulcey

Composition
beurre de cacao, sucre, lamelles d'écorces d'oranges confites poudrées (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), NOISETTES, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, cubes d'abricots secs (abricot, farine de riz, SULFITES), lactoserum (LAIT), PISTACHES, beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.