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Collection Pâques Les oeufs
Des recettes gourmandes et variées pour satisfaire tous les palais : praliné, ganache, pâtes de fruits…
Nos différentes références
Les oeufs
Façon gianduja
Fiche outil Façon gianduja
- Autre(s) caractéristique(s)
Des recettes fondantes et onctueuses aux tendres notes de noisettes.
Disponibilité : Noir aux grains de noisettes - Lait aux grains de noisettes - Noir aux éclats de fèves de cacao - Lait aux éclats de crêpe dentelle - Lait aux éclats de biscuits
Conditionnement : boîtes 2 kg - environ 7,5 g/pièce
Les oeufs
Ganaches grand cru
Fiche outil Ganaches grand cru
- Autre(s) caractéristique(s)
Des chocolats d’origine aux notes aromatiques révélatrices de leur terroir.
Disponibilité : NOIR ganache grand cru Guanaja 70 % - NOIR ganache grand cru Taïnori 64 % - LAIT ganache grand cru Tanariva 33 % - NOIR ganache grand cru Kalingo 65 %
Conditionnement : boîtes 2 kg - environ 7,5 g/pièce
Les oeufs
Pralinés amandes-noisettes
Fiche outil Pralinés amandes-noisettes
- Autre(s) caractéristique(s)
Un juste équilibre entre les notes de fruits secs et de caramel pour des saveurs très gourmandes.
Disponibilité: noir, lait, blanc, orange
Conditionnement : boîtes 2 kg - environ 7,5 g/pièce
Les oeufs
Oeufs feuilletés
Fiche outil Oeufs feuilletés
- Autre(s) caractéristique(s)
Toute la délicatesse d’un feuilletage fin et croustillant.
Disponibilité : noir, lait, dulcey, blanc, et en 6 couleurs (jaune, orange, rose, verst, violet, blanc)
Conditionnement : boîtes 2 kg - environ 4,1 g/pièce
Les oeufs
Oeufs au caramel
Fiche outil Oeufs au caramel
- Autre(s) caractéristique(s)
Des œufs gourmands à la texture onctueuse grâce à un cœur coulant de caramel enrobé de chocolat.
Disponibilité : noir et lait
Conditionnement : boîtes 2 kg - environ 4,3 g/pièce
Les oeufs
Oeufs de mouette
Fiche outil Oeufs de mouette
- Autre(s) caractéristique(s)
Incontournables de Pâques. Un cœur gourmand enrobé d’une pellicule de sucre craquant.
Disponibilité : NOIR au praliné amandes noisettes - NOIR au caramel au beurre salé
Conditionnement : boîtes 2 kg - environ 13,5 g/pièce