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Publié le 18/05/2022

Une gastronomie engagée à travers le monde : nos filiales en action

HONG KONG ET AUSTRALIE

Lors de notre séminaire annuel en juin, nos équipes Asie & Pacifique ont consacré un après-midi à des organismes d’intérêt général. À Hong-Kong et en Australie, nos équipes se sont associées respectivement à Food Angel by Bo Charity Foundation et à Hope Delivery pour préparer des repas pour les communautés défavorisées.

 

Valrhona.com - Projets Filiale - Article Live Long Gastronomie

JAPON

Valrhona Japon est fier d’être sponsor de la première édition des « Food Made Good Japan Awards» en 2021. Organisés par la Sustainable Restaurant Association, avec qui Valrhona a créé un guide et un outil d’auto-évaluation pour la gastronomie sucrée
durable (page 29), les prix valorisent les restaurants qui ont un impact social et environnemental positif.

 

CHINE

Depuis 2019, Valrhona Chine soutient l’association Couleurs de Chine pour améliorer l’accès à l’éducation des enfants Miao à Danian. Grâce à un don de 15 000 €, nous finançons des bourses sur 3 ans pour 17 étudiants pour les années scolaires 2019-2022.

 

CORÉE DU SUD & SINGAPOUR

Notre équipe en Corée a préparé des boîtes surprises de chocolats pour un centre local dédié aux enfants de familles défavorisées et a également participé à un atelier pour créer des plateaux de présentation réutilisables pour des événements et des démonstrations. L’équipe de Singapour a quant à elle travaillé sur un moule à gateaux durable et réutilisable et a livré des gâteaux à des clients.