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Ganache
Collection Noël Les cœurs
Les Coeurs, célébrez l’amour pour la Saint Valentin, fêtes des mères ou pères avec des chocolats en forme de cœur
Nos différentes références
Les cœurs
Cœur Framboise
Fiche outil Cœur Framboise
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 36% de Cacao
- sucre, fèves de cacao, purée de framboise 14,2% (pulpe de framboise, sucre), sirop de glucose, beurre de cacao, eau, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, LAIT entier en poudre, arôme naturel de framboise, poudre de jus de betterave, extrait naturel de vanille
- 4 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Les cœurs
Cœur Noisette
Fiche outil Cœur Noisette
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 29% de Cacao
- sucre, beurre de cacao, NOISETTES 11,3%, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, LAIT entier concentré, fèves de cacao, eau, sucre inverti, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT)
- 4 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Les cœurs
Cœur Passion
Fiche outil Cœur Passion
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 27% de Cacao
- sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, purée de passion 12,2% (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sucre inverti, fèves de cacao, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, concentré de carthame, poudre de jus de betterave
- 6 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Les cœurs
Cœur Vanille
Fiche outil Cœur Vanille
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, sucre inverti, eau, stabilisant: D-sorbitol, extrait naturel de vanille, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille 0,08%
- 6 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Les cœurs
Cœur Jivara
Fiche outil Cœur Jivara
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- 30% de Cacao
- beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, fèves de cacao, eau, LAIT entier concentré, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, sucre roux, stabilisant: D-sorbitol, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE
- 5 mois
Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.
Les cœurs
Cœur Manjari
Fiche outil Cœur Manjari
- Origine
- % Produit Brut Mini
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- Madagascar
- 37% de Cacao
- fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- 6 mois
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Les cœurs
Cœur Cognac
Fiche outil Cœur Cognac
- Composition
- DDM
- Autre(s) caractéristique(s)
- sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, eau, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), LAIT entier concentré, extrait Grand Marnier 3,4% (alcool, eau, cognac, arôme naturel d'oranges amères, colorant: caramel E150a), émulsifiant: lécithine de tournesol, stabilisant: D-sorbitol, extrait naturel de vanille
- 5 mois
Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.
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