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Sac de Fèves 250g Inspiration Passion - 31432
À Pâtisser Le Fruit à Pâtisser Inspiration Passion
Solaire, Fruits Tropicaux, Passion.
Les notes tropicales et acidulées d'Inspiration Passion font rêver à la fraîcheur d'un sorbet passion sous le soleil d'été.
Inspiration Passion propose un goût et une couleur naturels, des notes intenses et gourmandes de fruit de la passion acidulé, alliés à la texture unique du chocolat.
Caractéristiques
Application optimale
Moulage
Applications recommandées
Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de fruits à coque et gluten.
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Equilibré
À Pâtisser
Chocolat noir à Pâtisser Guanaja 70%
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À Pâtisser
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