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valrhona.com-Tablette Pure Origine Araguani 100%
Cacaoté

À Déguster Tablette Pure Origine Araguani 100%

La touche de vanille, les notes boisées et la pointe d'amertume d'Araguani sont comme une aventure à travers les paysages de montagnes, de forêts et de lacs d'eau salée du Venezuela

Note majeure Cacaoté

Note mineure Boisé

Note singulière Corsé

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Pour créer Araguani, nous avons sélectionné la région de Sur del lago au Vénézuela, connue pour la richesse de son terroir, qui apporte à cette couverture toute sa complexité aromatique. Un cacao 100% qui renforce singulièrement le goût de chocolat et enrichit sa saveur, tout en puissance.

Origine

Tablette Pure Origine Araguani 100%'s Origins

Vénézuela Carupano, Sucre

CACAO SAN JOSÉ

10°38’55.8”N / 63°15’18.7”W

Caractéristiques

% Produit Brut Mini

100% de Cacao

DDM

18 mois

Composition

Fèves de cacao du Venezuela

Conditionnements disponibles

Tablette 70g - Araguani 100% - 31461

Autre(s) caractéristique(s)

Peut contenir : gluten, fruits à coque, lait, soja

valrhona.com-Tablette Pure Origine Araguani 100%