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Publié le 22/10/2021

Les 12 desserts du calendrier cercle V 2022 dévoilés !

Cette année encore, des chefs talentueux ont mis tout leur savoir-faire, leur créativité et leur passion pour imaginer des desserts inspirants.

Leurs créations ont été soumises au vote du public qui ont désigné leurs 12 desserts préférés. Découvrez sans plus attendre les photos gagnantes  de l'édition 2022 !

  • "Ondulation chocolat-thé et vanille fumée", par Jonathan Martin, Hôtel Domaine de Clairefontaine 
Jonathan Martin, HOTEL DOMAINE DE CLAIREFONTAINE
  • "Tiramisu Törtchen" Sven Walton, Confiserie Harmonie
"Tiramisu Törtchen" Sven Walton, Confiserie Harmonie
  • "Craquant au chocolat et noix de pécan fraicheur mangue, infusion thé vert", par Anthony Le gouez, Restaurant les Pecheurs
"Craquant au chocolat et noix de pécan fraicheur mangue, infusion thé vert", par Anthony Le gouez, Restaurant les Pecheurs
  • "L'or de cacao", par Jean-François Chastanet, Boulangerie l'Atelier
Jean François Chastanet boulangerie l'atelier
  • "Espino", par Tanguy Coelis, Manus
"Espino", par Tanguy ​​​​​​​Coelis, Manus
  • "Enflammé", par Mehdi Hadj Mebarek, Café Samra 
"Enflammé", par Mehdi Hadj mebarek, Nathalie
  • "Macaron Manjari", par Sébastien Lefebvre, Patisserie Framboise & Chocolat
"Macaron Manjari", par Sébastien Lefebvre, Patisserie Framboise & Chocolat
  • "Itakuja", par Marc Dambra, Patisserie Candiz by M
"Itakuja", par Marc Dambra, Patisserie Candiz by M
  • "Barquette Abricot Amandes, Basilic Citron", par Thomas Bernon, restaurant Miremont
"Barquette Abricot Amandes, Basilic Citron", par Thomas Bernon, restaurant Miremont
  • "Tarte aux trois saveurs", par Mathieu-Déborah Prodhomme, Boulangerie aux Saveurs d'Antan
"Tarte aux trois saveurs", par Mathieu-Déborah ​​​​​​​Prodhomme, Boulangerie aux Saveurs d'Antan
  • "Le Halo", par Baptiste Depoorter, Hotel le Palace de Menthon
"Le Hola", par Baptiste Deeporter, Hotel le Palace de Menthon
  • "Manjari and Hazelnut", par David Vidal, Scandic Laholmen
Manjari and Hazelnut, par David Vidal, Scandic Laholmen

Le Prix du Jury est décerné à :

  •  "Alpaco chocolate, cherry, black caraway, pine buds & absinthe pepper", par Sylvain Goujon, Four Seasons Hotel London At Ten Trinity Square
Goujon Sylvain, FOUR SEASONS HOTEL LONDON AT TEN TRINITY SQUARE

Les créations sélectionnées feront partie du calendrier envoyé à tous nos clients membres du programme Cercle V et seront mises en avant chaque mois sur nos réseaux sociaux

Un grand bravo à tous les gagnants. Nous vous donnons rendez-vous en fin d’année prochaine pour l’édition 2023.