Close
Icones/Ico_Bag_Style02_Grey Created with Sketch.

Vous n'êtes qu'à quelques clics de vos produits préférés

Commandez nos produits en ligne

Professionnels, retrouvez plus de 2000 produits dédiés à votre activité sur valrhona-selection.fr
Particuliers, découvrez notre gamme de chocolats et ingrédients pour pâtisser à la maison sur valrhona-ensemble.fr

Retour à la liste des questions
Les produits Valrhona

Vos produits contiennent-ils des allergènes ?

Les Chocolats et autres produits Valrhona sont-ils allergéniques ?

Selon la réglementation européenne en vigueur, il y a 14 allergènes majeurs. La fève de cacao n'en fait pas partie.

En revanche, nos produits peuvent contenir et/ou contiennent des allergènes (parmi les 14 allergènes soumis à déclaration). Cette liste d’allergènes est fixée par la réglementation communautaire et est périodiquement révisée.

Les ingrédients allergènes sont mis en avant dans les listes d'ingrédients que vous retrouverez dans les pages produits de notre site.

Vous n'avez pas trouvé la réponse à votre question ?

Contactez-nous