Pour décorer Compléments pour décorer - Nappage et Glaçage

Le nappage prêt à l'emploi par Valrhona, qui vous permettra de sublimer tous vos desserts

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Nos différentes références

Compléments pour décorer - Nappage et Glaçage

Composition: eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, épaississant: carraghénanes, acidifiant: acide citrique. Conditionné sous atmosphère protectrice.
DDM: 12 mois
Autre(s) caractéristique(s): Conditionnement(s) dispos : Seau de 5kg operculé - 5010
Présence possible de fruits à coque et protéines de lait et de soja. Conditionné sous atmosphère protectrice.

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Compléments pour décorer - Nappage et Glaçage

% Produit Brut Mini: 23% de Cacao
Composition: LAIT entier concentré, fèves de cacao, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, poudre de cacao, gélifiant: pectine, émulsifiant: lécithine de tournesol.
DDM: 9 mois
Autre(s) caractéristique(s): Conditionnement(s) dispos : Pot de 1kg - 2051
Présence possible de fruits à coque.

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Des produits prêts-à-garnir pour toutes vos offres de viennoiseries ou pâtisseries.

Perles Craquantes Opalys Valrhona à parsemer, pour colorer toutes vos créations