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Lacté

À Pâtisser Chocolat au lait à Pâtisser Jivara 40%

Jivara, par sa douceur cacaotée et maltée, est un chocolat chaleureux comme les rayons dorés du soleil à l'aube d'un matin d'été.

Note majeure Lacté

Note mineure Malté

Note singulière Vanille

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Développé en 1995, Valrhona fait évoluer les codes du chocolat au lait avec Jivara, premier chocolat au lait à proposer une telle force gustative, avec un véritable goût de cacao. Pour atteindre ce goût singulier, Jivara est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d'Equateur et du Ghana.

Nos différentes références

sac de fèves 250g Jivara

Chocolat au lait à Pâtisser Jivara 40%

sac de fèves 250g Jivara

Fiche outil sac de fèves 250g Jivara

% Produit Brut Mini
41% de Cacao
Composition
beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE.
DDM
12 mois
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Sac de Fèves 1kg Jivara

Chocolat au lait à Pâtisser Jivara 40%

Sac de Fèves 1kg Jivara

Fiche outil Sac de Fèves 1kg Jivara

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beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait de malt d'ORGE
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