Chocolate Valrhona - Fundacion - ecole du grand chocolat
Descubra el universo de sabores intensos y excepcionales de los Chocolates Valrhona, su escuela del grand chocolat y su fundación. Valhrona es, hoy en día, la portavoz del gusto con el reconocimiento de los profesionales y amantes de los grands crus de chocolate de todo el mundo.
Este jueves, 6 de octubre de 2011 en Claridge’s en Londres, Valrhona celebró el lanzamiento oficial de la Enciclopedia del Chocolate ¡en versión inglesa!
-Del 21 al 25 de enero de 2012, feria Sigep en Rimini, Italia
-Del 24 al 26 de enero de 2012, final del concurso C³ en la feria Madrid Fusión, España
NOTICIARIO PRO
Consagración de un pastelero de La Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Tour de Francia
La Grande Boucle en Chocolate
Feria GastroNord de Estocolmo 2010
Valrhona ha estado presente en la edición 2010 de la Feria GastroNord de Estocolmo que ha transcurrido del 20 al 23 de abril de 2010
LA ECOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHONA CONTRATA
Para acompañar su desarrollo internacional, La Ecole du Grand Chocolat Valrhona París - Tokio - Tain l'Hermitage contrata Pasteleros Profesores Seniors y Juniors.
EVENTOS
Resultados de la Final Internacional del Concurso C3
Iris Lau, del Hotel Four Season – Georges V de París ha ganado el trofeo de la tercera edición del concurso C3.
La Enciclopedia del Chocolate
Lanzamiento oficial de La Enciclopedia del chocolate en versión inglesa en Claridge’s, Londres
El jefe pastelero del año
Valrhona, socio de los Trofeos « Chef del Año», celebra el « Jefe Pastelero 2011 ».
NOTICIARIO GOURMETS
Valrhona au Salon Europain
Du 3 au 7 Mars 2012
Les fêtes approchent
Ouverture exceptionnelle de la boutique pour faire vos achats chocolatés de Noël.
Stage à l'Ecole du Grand Chocolat
Du 2 au 4 Novembre 2011
Concours C3
La sélection Asie de la troisième édition du concours C3 se prépare