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100% Kakao
Der Hauch von Vanille, die holzigen Akzente und die zarte Bitternote von Araguani sind wie ein Abenteuer in den Bergen, Wäldern und Salzseen Venezuelas.
Haupt-Geschmack Kakao
Sekundärer Geschmack Waldig
Einzigartiger Geschmack Vollmundig
100% Kakao
18 monate
Kakaobohnen aus Venezuela
Tafel 70g - Araguani 100% - 31461 Kaufen auf Valrhona Selection
Kann enthalten:Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja
Amatika 46% ist die erst e pflanzliche Kuvertüre Valrhona aus Madagaskar
Die von der Banane eingebrachten Aromen verschmelzen völlig mit denen des Kakaos. Kidavoa bietet ein komplexes Profil, das sich deutlich von dem bestehenden Angebot auf dem Markt abhebt: fruchtige, Gewürz-, Malz- und Schokoladennoten.
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