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confezione Itakuja cioccolato Valrhona
Fruttato
Doppia fermentazione

Itakuja 55%

Itakuja 55% pura origine* Brasile, un cioccolato infuso con polpa di frutto della passione, nato nel cuore delle piantagioni del Brasile, i cui *fave di cacao provengono dal Sud di Bahia.

confezione Kidavoa cioccolato Valrhona
Ricco di cacao
Doppia fermentazione

Kidavoa 50%

Kidavoa 50% puro origine* Madagascar, un cioccolato al latte ottenuto dalla doppia fermentazione Valrhona con note fruttate di banana, le cui *fave di cacao provengono dal Distretto di Ambanja.

Biscottato
Cioccolati Biondi

Blond® Dulcey 35%

Morbido e al sapore di biscotto : Dal colore biondo, il cioccolato Dulcey rivela una consistenza cremosa e avvolgente. La sua intensa dolcezza al biscotto e poco zuccherata lascia posto a note generose di sablé con una punta di sale.

Ricco di cacao
Concentrato di cioccolato

P125 Coeur de Guanaja

Un concentrato di cioccolato

Frutti tropicali
Gamma Inspiration

Inspiration Frutto della Passione

Note di frutto della passione acidule. 

Frutta secca
Gamma Inspiration

Inspiration Mandorla

Inspiration Mandorla è una copertura di frutt a secca dal gusto e dal colore naturali. 

Frutta candita
Gamma Inspiration

Inspiration Fragola

Note di fragola confetturate

Frutta candita
Gamma Inspiration

Inspiration Lampone

Inspiration Framboise, la gamma di coperture alla frutta Valrhona nella sua versione al lampone, per creazioni gourmet. 

Agrumi
Gamma Inspiration

Inspiration Yuzu

Inspiration Yuzu, tutta la raffinatezza dello yuzu in questa copertura alla frutta Valrhona, per donare alle sue creazioni delle note agrumate.