% Minima lorda
35% del Cacao
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Specialità a base di burro di cacao e di lampone.
Inspiration Lampone, con la sua punta di acidità, evoca il profumo brioso del coulis di lamponi ancora caldo
Modellaggio
Tavoletta – Mousse – Cremoso & ganache
Limone – Litchi – Peperoni – Finocchio – Pistacchio – Ibisco – Pasta di mandorla – Biscotto
35% del Cacao
10 Mesi
zucchero, burro di cacao 35,9%, lampone in polvere 11,5%, emulsionante: lecitina di girasol
Sacchetto Fave 250g - 32750 Acquistare
Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, latte, soia
Vellutato e Vanigliato : Cioccolato bianco e poco dolce - Ivoire svela degli aromi di latte caldo sottolineati da leggere note di vaniglia.
Seducente, fruttato, acidulo, note di frutta rossa
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