Per produzione in pasticceria Gamma Cooking Andoa Lait 39%

Melodioso, al gusto di latte, latte di fattoria e un accenno di acidità

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Andoa lactée déploie des notes de lait fermier, chaleureuses comme la mélodie d'une flûte andine dans l'air pur des collines au cœur de la Cordillère des Andes péruvienne.

Origine

Gamma Cooking Andoa Lait 39%'s Origins

Perù Piura

COOPÉRATIVA NORANDINO

5°10’46.7”S / 80°39’13”W

Caratteristiche

Applicazione ottimale

Cremoso & ganache

Applicazioni consigliate

RivestimentoModellaggioTavolettaMousseGelati & sorbetti

Imballaggio disponibile

Sachetto Fave 250gAndoa Lait - 31229

Altre caratteristiche

Possibile presenza di noci. (*) Certificato da FR-BIO-01. Ingredienti conformi agli standard del commercio equo e solidale Fairtrade/Max Havelaar: zucchero di canna, burro di cacao, semi di cacao (73,65% del peso totale). www.info.fairtrade.net