À Pâtisser Chocolat au lait à Pâtisser Equatoriale 35%

Rond et Réconfortant. Derrière le goût d’Equatoriale Lait se cache un savoir-faire d’assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos

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Caractéristiques

Enrobage

Moulage – Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets

12 mois

Sac de Fèves 1kg Equatoriale Lait - 29864

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.

Inspiration Framboise, avec sa pointe d'acidité, évoque le parfum réjouissant du coulis de framboises juste cuit.

Céréales biscuitées enrobées de chocolat Noir, Lait et Dulcey