À Pâtisser Chocolat à Pâtisser Azelia 35%
Moelleux, Gourmand, Noisette
Les notes gourmandes de noisettes grillées, évoquant les récoltes d'automne, apportent à Azélia la sensation moelleuse d'une chaude couverture les matins des premiers grands froids
Caractéristiques
Application optimale
Moulage
Applications recommandées
Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets
Conditionnements disponibles
Sac de Fèves 250g Azelia - 31213
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de gluten.
