Ouvrir ma Glacerie selon Alain Chartier

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Lors de ce stage, Alain Chartier vous donnera les clefs pour ouvrir votre glacerie, et développer votre gamme de glaces au sein de votre boutique.

Vous bénéficierez de ses conseils sur la stabilité et pérennité de votre projet à travers l’étude de votre business plan, Alain Chartier vous conseillera également sur l’équilibrage et la compréhension d’une table analytique, sur la législation et sur le matériel à choisir, ou sur le discours produits à adopter
pour bien vendre vos glaces.