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Restauration
Les Desserts Alternatifs
Niveau Perfectionnement - Paris
Contenu
Les nouvelles tendances alimentaires sont de plus en plus nombreuses (Végétarisme, Véganisme, Flexitarisme, sans lactose, sans gluten,…) : un marché porteur, qui demande à être travaillé pour répondre aux besoins de vos clients.
Venez découvrir de nouvelles recettes à la fois tendances et innovantes grâce à des produits uniques, encore trop peu utilisés.