Tokyo

Ailun Lun

Chef Pâtissier Formateur

Parcours

SON PARCOURS

  • Fu Jen Catholic University (Major in Japanese, Minor in Restaurant, Hotel and Institutional Management)
  • Superviseur de magasin du restaurant japonais Tenya
  • Tokyo Belle époque College of Confectionery and Culinary
  • Programme de formation au Tokyo Belle époque College of Confectionery and Culinary,
  • L’Ecole Valrhona Tokyo