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Graines de Pâtissier : aider la jeune génération à trouver sa voie

Initié par la Fondation Valrhona en 2017, le projet Graines de Pâtissier permet à des jeunes éloignés de l’emploi de tester le métier de pâtissier avant de s’engager en formation professionnelle grâce au soutien du réseau Valrhona.

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Les projets Live Long Gastronomie menés par nos filiales

Les métiers de la gastronomie font partie d’un patrimoine à part entière qu’il s’agit de préserver et de pérenniser. Notre engagement pour la gastronomie est pris par tous nos collaborateurs à travers le monde comme les différents projets menés par nos filiales le montrent.

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Nos actions en faveur de l'éducation au Ghana

Depuis 2017, Valrhona et FEDCO ont lancé un programme d'ampleur d'amélioration des conditions d'éducation dans les 8 communautés de notre scope sourcing. Ce programme bénéficie aux enfants des familles de producteurs mais aussi à leurs voisins. L’ambition est que 4 882 enfants bénéficient de bonn...

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Faire rayonner la gastronomie avec le concours C3

Afin de valoriser les métiers de la gastronomie, Valrhona s’implique pour des évènements mondiaux renommés qui font rayonner les savoir-faire.

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Valrhona rénove un village à Madagascar

Dans le cadre de leur relation de confiance historique, Valrhona et la Société Millot se sont accordés en 2014 pour lancer un grand projet de reconstruction du village d’Andzavibe afin d’assurer la sécurité et améliorer les conditions de vie de 45 familles.

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Protéger la forêt et sa biodiversité - l'exemple d'Haïti

En 2017, Valrhona a décidé conjointement avec son partenaire Feccano (Fédération des Coopératives Cacaoyères du Nord) et Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières, de conduire un projet de régénération des parcelles agricoles.

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Construction d'un nouveau centre de formation au Brésil

M. Libânio se concentre sur la production d’un cacao de la plus haute qualité, teinté de valeurs environnementales fortes et d’une innovation technologique qui fait de l’entreprise un partenaire naturel pour nous.

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Garantir les revenus des producteurs de cacao

Depuis 2017, pour compenser la baisse des revenus des producteurs suite à la chute des cours du cacao en Côte d'Ivoire, nous leur avons versé une prime additionnelle. 47% de plus que le prix national minimum garanti.

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Traçabilité du Cacao : Valrhona s'engage en toute transparence

Chez Valrhona, 100% des cacaos sont tracés depuis nos 18 208 producteurs à travers le monde. Cette traçabilité est la base pour créer une filière juste et durable.

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Partenariats à long terme, la démarche de Valrhona

Chez Valrhona, une filière cacao juste et durable repose sur les relations privilégiées et bénéfiques que nous tissons avec nos 18 208 producteurs de cacao.

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