% Produit Brut Mini
62% de Cacao
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Particuliers, découvrez notre gamme de chocolats et ingrédients pour pâtisser à la maison sur valrhona-ensemble.fr
Ariaga Noire, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et équilibré, aux notes vanillées
Note majeure Rond
Note mineure Vanille
Enrobage
Moulage – Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets
62% de Cacao
14 mois
pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille
Carton fèves 5kg - 12143
Satilla Lactée, un chocolat au lait de notre gamme Signature Professionnelle, rond à dominante chocolatée, légèrement biscuité
Satilla Noire, un chocolat noir de notre gamme Signature Professionnelle, rond et aux notes de fruits secs grillés.
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