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Ganache
Ganaches Puros Bombones de chocolate negro
La gama de bombones Valrhona 100 % chocolate negro, con un rotundo sabor para todos los amantes de la delicadeza.
Nuestras diferentes referencias
Bombones de chocolate negro
Guanaja Amer
Hoja de herramientas Guanaja Amer
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 39% de Cacao
- Cacao 39% (min), Leche 9%, Avellanas 2%, Azúcar 30%, Materia grasa 20%
- 5 meses
Embalaje(s) disponible(s) : Caja 2kg - 376
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones de chocolate negro
Caraïbe
Hoja de herramientas Caraïbe
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 37% de Cacao
- Cacao 37% (min), Leche 10%, Avellanas 2%, Azúcar 30%, Materia grasa 59%
- 5 meses
Embalaje(s) disponible(s) : Caja 2kg - 383
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones de chocolate negro
Palet Or
Hoja de herramientas Palet Or
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 39% de Cacao
- Cacao 39% (min), Leche 8%, Avellanas 2%, Azúcar 30%, Materia grasa 64%
- 5 meses
Embalaje(s) disponible(s) : Caja 2kg - 368
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones de chocolate negro
Guanaja Lactée
Hoja de herramientas Guanaja Lactée
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 30% de Cacao
- Cacao 30% (min), Leche 21%, Avellanas 2%, Azúcar 31%, Materia grasa 22%
- 5 meses
Embalaje(s) disponible(s) : Caja 2kg - 386
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
Bombones de chocolate negro
Jivara Alizé
Hoja de herramientas Jivara Alizé
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 31% de Cacao
- Cacao 31% (min), Leche 21%, Avellanas 2%, Azúcar 30%, Materia grasa 39%
- 5 meses
Embalaje(s) disponible(s) : Caja 2kg - 1423
Posible presencia de proteínas de huevo y cacahuete.
Bombones de chocolate negro
Palet Argent
Hoja de herramientas Palet Argent
- % Ingresos Brutos Mínimos
- Composición
- Fecha de Caducidad
- Otras características
- 30% de Cacao
- Cacao 30% (min), Leche 19%, Avellanas 3%, Azúcar 33%, Materia grasa 78%
- 5 meses
Embalaje(s) disponible(s) : Caja 2kg - 404
Posible presencia de proteínas de huevo, gluten y cacahuete.
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La gama "Pops"
Los bombones de chocolate Pops Valrhona, coloridos y de sabores, con notas afrutadas.