Ganache

Weihnachts-Kollektion Das "Étincelles"-Sortiment

Schokoladenbonbons Les Etincelles von Valrhona, raffinierte, mit Gold und Silber verzierte Bonbons mit den Namen ferner Galaxien

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Unsere verschiedenen Referenzen

Ariès

Das "Étincelles"-Sortiment

Ariès

Werkblatt Ariès

% Mindestbruttoerlös
40% Kakao
Komposition
Kakao 40% (mind.), Milch 25%, Zucker 28%, Fett 37%
MHD
2 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Octans

Das "Étincelles"-Sortiment

Octans

Werkblatt Octans

% Mindestbruttoerlös
35% Kakao
Komposition
Kakao 35% (mind.), Milch 24%, Zucker 32%, Fett 38%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine und Erdnüsse können vorhanden sein.

Altaïr

Das "Étincelles"-Sortiment

Altaïr

Werkblatt Altaïr

% Mindestbruttoerlös
28% Kakao
Komposition
Kakao 28% (mind.), Milch 2%, Haselnüssen 24%, Pecannuss 12%, Zucker 44%, Fett 42%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiproteïne und Gluten können vorhanden sein.

Lyra

Das "Étincelles"-Sortiment

Lyra

Werkblatt Lyra

% Mindestbruttoerlös
30% Kakao
Komposition
Kakao 30% (mind.), Milch 20%, Zucker 41%, Fett 36%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine und Erdnüsse können vorhanden sein.

Oriana

Das "Étincelles"-Sortiment

Oriana

Werkblatt Oriana

% Mindestbruttoerlös
19% Kakao
Komposition
Kakao 19% (mind.), Milch 18%, Haselnüssen 26%, Zucker 45%, Fett 37%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiproteine können vorhanden sein.

Androma

Das "Étincelles"-Sortiment

Androma

Werkblatt Androma

% Mindestbruttoerlös
21% Kakao
Komposition
Kakao 21% (mind.), Milch 13%, Haselnüssen 27%, Zucker 37%, Fett 37%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Vega

Das "Étincelles"-Sortiment

Vega

Werkblatt Vega

% Mindestbruttoerlös
24% Kakao
Komposition
Kakao 24% (mind.), Milch 8%, Haselnüssen 28%, Zucker 38%, Fett 41%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Auriga

Das "Étincelles"-Sortiment

Auriga

Werkblatt Auriga

MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine und Erdnüsse können vorhanden sein.

Polaris

Das "Étincelles"-Sortiment

Polaris

Werkblatt Polaris

MHD
2 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Atria

Das "Étincelles"-Sortiment

Atria

Werkblatt Atria

% Mindestbruttoerlös
30% Kakao
Komposition
Kakao 30% (mind.), Milch 20%, Haselnüssen 17%, Zucker 44%, Fett 40%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Erdnüsse können vorhanden sein.

Persea

Das "Étincelles"-Sortiment

Persea

Werkblatt Persea

% Mindestbruttoerlös
29% Kakao
Komposition
Kakao 29% (mind.), Milch 1%, Haselnüssen 29%, Zucker 34%, Fett 45%
MHD
4 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Eiweißstoffe, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.

Truffe Caraïbe

Das "Étincelles"-Sortiment

Truffe Caraïbe

Werkblatt Truffe Caraïbe

% Mindestbruttoerlös
38% Kakao
Komposition
Kakao 38% (mind.), Milch 31%, Zucker 24%, Fett 43%
MHD
2 monate
Andere(s) Merkmal(e)

Schalenfrüchte, Eiproteine, Gluten und Erdnüsse können vorhanden sein.