% Mindestbruttoerlös
62% Kakao
Rund
Signature Professionnelle Satilia Noire 62%
Satilla Noire, Kuvertüre für Überzug von fachlicher und einfacher Handhabung
Haupt-Geschmack Rund
Sekundärer Geschmack Vanille
Satilia wurde eigens zum Überziehen von Pralinen entwickelt. Diese Schokoladen garantieren eine einfache Verarbeitung und stets hervorragende Ergebnisse.
Merkmale
Optimale Anwendung
Glasur
Empfohlene Anwendungen
Formen – Tafel – Mousse – Creme & Ganache – Eis & Sorbet
MHD
14 monate
Komposition
Kakao 62% (mind.), Zucker 36%, Fett 38%
Verfügbare Verpackungen
Carton fèves 12kg - 7346
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