Laboratoire

Azélia, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Haselnuss und Schokoladig

Ivoire, Cremig und Vanillenoten

Opalys, Milchig und Zart

Satilia Blanche 31%, eine einfach zu verwendende weiße Schokolade zum Überziehen

Tropilia Amer, eine Zartbitterschokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle, vollmundig, bitter und mit einem sehr kräftigen Schokoladengeschmack

Ariaga Noire, eine Bitterschokolade aus unserer Reihe Signature Professionnelle, rund, ausgewogen und leicht bitter

Satilia Noire ist die Profischokolade für den Überzug. 

Satilla Noire, Kuvertüre für Überzug von fachlicher und einfacher Handhabung

Tropilia Noire, Speziell für Füllungen

Ariaga Lactée, eine Milchschokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle mit runden, zarten Noten und Milch- und Vanillegeschmack

Satilla Lactée, Kuvertüre für Überzug von fachlicher und einfacher Handhabung

Tropilia Lactée, Speziell für Füllungen

Ariaga Blanche, eine weiße Schokolade aus unserem Sortiment Signature Professionnelle, rund, ausgewogen und mit leichtem Vanillegeschmack

Amatika 46% ist die erst e pflanzliche Kuvertüre Valrhona aus Madagaskar