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Bitter
Grands crus Mischungen

Abinao 85%

Abinao, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Kräftig und Tanninhaltig

Ausgewogen
Grands crus Mischungen

Guanaja 70%

Guanaja, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Herbe Eleganz

Süße Gewürze
Grands crus Mischungen

Caraïbe 66%

Caraïbe, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Ausgeglichen und Geröstet. 

Süße Gewürze
Grands crus Mischungen

Extra Bitter 61%

Extra Bitter, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Schokoladig und Kräftig

Süße Gewürze
Grands crus Mischungen

Caraque 56%

Caraque, die ikonische Bitterschokolade von Valrhona aus einer Mischung aus Grands Crus, die Trockenfrüchte mit zarten Gewürzen kombiniert

Milchig
Grands crus Mischungen

Guanaja Lactée 41%

Guanaja Lactée, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Milchig Frisheid und Schokoladig

Milchig
Grands crus Mischungen

Jivara 40%

Jivara, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Cremig und Kakaohältig

Milchig
Grands crus Mischungen

Orizaba 39%

Orizaba, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Milchig und Cremig

Milchig
Grands crus Mischungen

Bitter Lactée 39%

Bitter Lactée, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Schokoladig und Noten von Karamell

Fruchtig
Bio Schokoladen

Andoa Noire 70%

Andoa Noire, nur aus Peru, Südfrüchte und kräftige Bitterkeit

Ausgewogen
Bio Schokoladen

Oriado 60%

Oriado, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Zart und ausgewogen

Milchig
Bio Schokoladen

Andoa Lactée 39%

Andoa Lactée, nur aus Peru, Stark milchig und kakaohältig

Vanille
Bio Schokoladen

Waina 35%

Waina, Milchig mit Vanillearoma

valrhona.com-millot-74
Fruchtig
Bio Schokoladen

Millot 74% - Schokolade ausschließlich von der Millot-Plantage

Millot 74% - Die erste Bio-Schokolade-Kuvertüre 74 %, deren Kakao von einer einzigen Plantage in Madagaskar stammt: Millot.

Süße Gewürze
ohne Zuckerzusatz

Xocoline 65%

Xocoline, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Der uneingeschränkte Genuss einer dunklen Schokolade ohne Zuckerzusatz

Milchig
ohne Zuckerzusatz

Xocoline Lactée 41%

Xocoline Lactée, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Der Genuss einer Milchschokolade ohne Zuckerzusatz

Gourmet
Gourmet-Schokolade

Noir Orange 56%

Noir Orange, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade,

Gourmet
Gourmet-Schokolade

Caramélia 36%

Caramélia, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Karamell und Noten von gesalzener Butter

Gourmet
Gourmet-Schokolade

Azélia 35%

Azélia, „Mariage de Grands Crus“-Schokolade, Haselnuss und Schokoladig

Ausgewogen
Gourmet-Schokolade

Ivoire 35%

Ivoire, Cremig und Vanillenoten

Vanille
Gourmet-Schokolade

Opalys 33%

Opalys, Milchig und Zart