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Rezept Schritt für Schritt
01
STREICHCREME
115 g Ungesüßte Kondensmilch
40 g Glukose
190 g CARAMÉLIA 36 %
40 g FRUCHTIGES MANDEL-HASELNUSS-PRALINÉ 50 %
Die ungesüßte Kondensmilch mit der Glukose erhitzen.
In 3 Teilen auf die geschmolzene Schokolade gießen, um eine schöne Emulsion herzustellen.
Schließlich die Mischung mit dem FRUCHTIGEN MANDEL-HASELNUSS-PRALINÉ vermischen.
In ein Behältnis füllen und maximal zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
In 3 Teilen auf die geschmolzene Schokolade gießen, um eine schöne Emulsion herzustellen.
Schließlich die Mischung mit dem FRUCHTIGEN MANDEL-HASELNUSS-PRALINÉ vermischen.
In ein Behältnis füllen und maximal zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.