Veröffentlicht am 06.10.21

B the Change : Lasst uns gemeinsam für die Vielfalt arbeiten

In diesem Monat dreht sich alles um das Thema Vielfalt: Entdecken Sie drei Initiativen, die sich für eine integrativere Zukunft einsetzen, in der jeder Mensch fair behandelt wird und in der die Vielfalt der Persönlichkeiten und die Einzigartigkeit jedes Einzelnen geschätzt werden.

Vielfalt und Inklusion stehen ganz oben auf unserer Prioritätenliste

Bei Valrhona ist die Gleichstellung der Geschlechter eine Tatsache, die fest in unserer DNA verwurzelt ist. Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass wir 50 % weibliche Mitarbeiter haben und beim Gender Equality Index eine Punktzahl von 90/100 erreicht haben.

B the change diversité

Obwohl Valrhona seit vielen Jahren bereits ein großartiger Arbeitsplatz ist, wissen wir, dass wir noch einen langen Weg vor uns haben, um sicherzustellen, dass es für alle inklusiv ist. Deshalb räumen wir diesem Thema für die nächsten Jahre eine Priorität ein.

Außergewöhnliche Persönlichkeiten & untypische Werdegänge können eine echte Bereicherung sein. Ein schönes Beispiel: die „Bricoleurs de Douceurs“

Nach einer mehrmonatigen, kulinarischen Reise zwischen Australien und Bali haben das Duo Clement Higgins und Aurélie Pauletto ihre Koffer in Marseille abgestellt, ihrer Lieblingsstadt. Sie haben beschlossen ihre Fähigkeiten zu fusionieren und gründeten Bricoleurs de douceurs.
Beide entstammen einem unterschiedlichen, untypischen Werdegang und krieierten ein Unternehmen, welches ihnen entspricht. Ihre "Familie", so wie sie es liebevoll nennen vereint Menschen, die aus komplett unterschiedlichen Bereichen kommen, aber genau das macht ihre Stärke aus!

Wir haben Sie getroffen und etwas mehr erfahren. Viel Spaß beim Zuhören und Ansehen!

Hier setzt sich eine ausgezeichnete Gastronomie für die berufliche Wiedereingliederung von Frauen ein. 

Die im Jahr 2015 von „La Table de Cana Marseille“ ins Leben gerufene Initiative „Des Étoiles et des Femmes“, die unter der Schirmherrschaft von Chefkoch Alain Ducasse steht, gibt kochbegeisterten Frauen eine Chance, indem sie ihnen eine berufliche Wiedereingliederung mit einer Ausbildung rund um das Thema Kochen bietet, bei der Motivation der Schlüssel zum Erfolg ist.

Des étoiles et des femmes

Das Programm "Des Étoiles et Des Femmes" entstand aus einer dreifachen Beobachtung:

  • Die Arbeitslosigkeit von Frauen in den Schwerpunktbereichen der Stadt ist hoch
  • Frauen sind in der Gastronomie unterrepräsentiert
  • In Profiküchen fehlt es an weiblichen Talenten

Um dieser dreifachen Herausforderung gerecht zu werden, haben sie ein 9-monatiges Förderprogramm entwickelt, bei dem 12 Frauen einen Kochkurs mit renommierten Köchen absolvieren.
Diese Frauengenießen eine 9-monatige personalisierte Unterstützung, um die peripheren Hindernisse für den Wiedereinstieg in den Beruf zu beseitigen, mit einer administrativen Komponente, einer Komponente in Bezug auf Kinderbetreuung, Ausbildung und Mobilität und schließlich einer individualisierten Coaching-Komponente und persönlicher Entwicklung. Die Originalität des Programms liegt darin, Frauen, die weit von einer Beschäftigung entfernt sind, eine Ausbildung mit Köchen zugänglich zu machen.

Heute ist das Programm in 9 Städten präsent: Lille, Paris, Straßburg, Bordeaux, Lyon, Montpellier, Arles, Marseille und Nizza. Eine Initiative, die Früchte trägt, denn seit ihrer Gründung im Jahr 2015 haben sich 1500 Frauen für das Programm interessiert, 260 Frauen mit der Ausbildung begonnen, 98 % einen beruflichen Befähigungsnachweis erworben und 70 % innerhalb von 6 Monaten nach der Ausbildung einen Arbeitsplatz gefunden.

Wir melden uns im nächsten Monat mit einem neuen Thema wieder. Bis dahin: B the Change.

Gemeinsam mit Gutem Gutes tun