Marie, Yusuke, Ginger, Thalia, Jennifer, Callum, Paolo, Peter, Guito, Smita etc. 
Insgesamt sind sie 100. 100 engagierte Menschen, die zusammenarbeiten und jeden einzelnen von uns repräsentieren. Diejenigen, die weltweit seit 100 Jahren für Valrhona stehen.
Junge Küchenchefs, Mitarbeiter, Patissiers bekannter Hotels und Restaurants, Kakaopartner etc. Sie alle arbeiten mit innovativer Leidenschaft und leisten ihren Beitrag für eine immer kreativere, gerechtere und nachhaltigere Zukunft der Schokolade. 

 

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Testen Sie Ihr Wissen und lernen Sie die Menschen kennen, die Valrhona tagtäglich ausmachen. Jedes der 100 Porträts verrät Ihnen ein Geheimnis über dieses wundervolle Produkt, die Geschichte des Hauses und sein Engagement im Dienste einer gerechten und nachhaltigen Kakaobranche sowie einer kreativen und verantwortungsvollen Gastronomie.
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Benjamin Ars
Wartungsmitarbeiter, Valrhona

Kakaobutter wird gewonnen:

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