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Challenge Cercle V
Challenge Cercle V
LE CHALLENGE CERCLE V 2023 TOUCHE À SA FIN !
Bravo et merci à tous les participants chef.fe.s et artisans qui ont relevé le défi de notre challenge Cercle V pour les 100 ans de la Maison Valrhona !
Cette année encore vous avez su faire preuve de créativité et d’audace en partageant vos plus belles créations. Il a donc été très difficile pour notre jury composé d’experts et de chefs pâtissiers de l’Ecole Valrhona de faire sa sélection.
Bravo aux 12 gagnants qui se sont démarqués cette année ! Leurs créations figureront dans le prochain calendrier Cercle V 2023 et seront relayées chaque mois sur les réseaux sociaux de Valrhona.
LES GAGNANTS DU CONCOURS
@cedriviere, La Bastide de Gordes
@anthonychenoz, Restaurant Granite
@bastienguiral, Pâtisserie chocolaterie Stéphane Marin
@cndoody, Casey Doody, Boka Restaurant Group
@jesuscamachohiguera, Restaurante Donaire
@pastry.j.birth, Estima by Catalana Restaurant
@dangelo.michael, Michael D’angelo
@pastricceriawaltermuscobompiani, Walter Musco
Le prix du Jury
@priscillasmariani Restaurant Gabriel Kreuther
