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Valrhona à la Cartoucherie de Bourg les Valence le 3 Mars 2010
08/03/2010 - FRANCE - Événements
Pixar, Disney, Canal plus, ZDF, Folimage... 150 professionnels du monde du Cinéma d'animation visitaient le Pôle Image Sud Rhône Alpes de Bourg les Valence, dans le cadre de leur congrès annuel.
A cette occasion Valrhona présentait ses produits et savoir-faire gastronomiques. Sébastien Curtalin, formateur gourmet à l'Ecole du Grand Chocolat, animait le stand Valrhona en réalisant des pièces chocolat qui auraient pu se retrouver dans un film d'animation: un tracteur et un mouton réalisés suivant la méthode de Luc Eyriey.L'ensemble des invités ont apprécié les chocolat en dégustation, qui leur ont rappelé, pour certains, les chocolat Valrhona qu'ils avaient déjà dégusté dans leurs pays respectifs (Norvège et Japon notamment).
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