Op donderdag 6 oktober 2011 lanceerde Valrhona in het Claridge’s in Londen officieel de Engelse versie van de Encyclopédie du Chocolat!
- Van 21 tot en met 25 januari 2012, salon Sigep te Rimini in Italië
- Van 24 tot en met 26 januari 2012, finale van het concours C³ op de beurs Madrid
Fusion in Spanje
AKTUALITÄTEN PRO
Hohe Auszeichnung für einen Konditor an der Ecole du Grand Chocolat Valrhona
Tour de France
Die „Große Schleife“ aus Schokolade
Messe GastroNord Stockholm 2010
Valrhona war auf der Messe GastroNord in Stockholm anwesend, sie fand vom 20. bis 23. April 2010 statt
DIE ECOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHONA NIMMT MITARBEITER AUF
Um ihr internationales Wachstum zu begleiten, sucht die Ecole du Grand Chocolat Valrhona Paris - Tokio - Tain l'Hermitage Konditoren als Lehrkräfte, Seniors und Juniors.
EVENTS
Ergebnisse des internationalen Finales des Concours C3
Iris Lau vom Four Seasons Hôtel – Georges V in Paris hat die Trophäe der dritten Auflage des Concours C3 gewonnen.
Encyclopédie du Chocolat
Officiële lancering van de Engelse versie van de Encyclopédie du Chocolat in het Claridge’s in Londen
Chef-patissier van het jaar
Valrhona, partner van de Trofeeën “Chef van het Jaar” huldigt de “Chef-patissier 2011”.
AKTUALITÄTEN GOURMETS
Valrhona au Salon Europain
Du 3 au 7 Mars 2012
Les fêtes approchent
Ouverture exceptionnelle de la boutique pour faire vos achats chocolatés de Noël.
Stage à l'Ecole du Grand Chocolat
Du 2 au 4 Novembre 2011
Concours C3
La sélection Asie de la troisième édition du concours C3 se prépare